Nacido en las históricas zonas de Guarilihue y Ránquil, en el secano interior del Valle del Itata, este ensamblaje de las tres cepas tintas más tradicionales de Chile rinde homenaje a los orígenes de la viticultura nacional. La combinación de variedades da vida a un vino de carácter rústico y marcado perfil frutal, que reinterpreta el clásico vino criollo chileno con un estilo auténtico y contemporáneo. Su personalidad inconfundible se convierte en la base conceptual de la línea CAUSA, conectando tradición, territorio y una forma única de entender el vino.
Historia bodega
Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés. Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.
Nota de Cata
Muestra un atractivo color rojo rubí con reflejos violáceos. En la nariz predominan las frutas rojas y negras frescas, acompañadas por sutiles matices especiados y recuerdos de frutos secos. En boca se distingue por su delicadeza, sostenida por una acidez vibrante y taninos firmes que aportan nervio, carácter y una estructura equilibrada.