La Mariole Vignes Centenaires Magnum
La Mariole Vignes Centenaires Magnum
Vino Tinto Crianza Ecológico Vegano AOC Corbières - Languedoc-Rosellón 2019
150 cl
Ficha Técnica
Nombre
La Mariole Vignes Centenaires Magnum
Variedad
Cariñena
Bodega
Xavier Et Mathieu Ledogar
Grado alcohólico
13.30
Envejecimiento
Crianza
Añada
2019
Denominación de origen
AOC Corbières - Languedoc-Rosellón
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Natural, Orgánico, Biodinámico. Terroir: Gres, suelo arcillo-calcáreo y terreno profundo. Edad de las vides: entre 1880 y 1910 se han plantado tres parcelas de Cariñena, denominadas La Mariole. Vinificación: vendimia manual y despalillada. Fermentación natural con temperatura controlada en torno a los 22 grados. Maceración durante unos 10 días. Potencial de envejecimiento 5-8 años. Vegano. Bajo contenido de sulfito.