Ú/4
Ú/4
Vino Tinto Ecológico Crianza DO Penedès 2021
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Ú/4
Variedad
Cabernet Franc
Bodega
Thunder Wine Makers
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
Crianza
Añada
2021
Denominación de origen
DO Penedès
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Con una producción exclusiva de solo 1.061 botellas, esta edición limitada está elaborada íntegramente con Cabernet Franc. La cuidada selección de uvas y el meticuloso proceso de vinificación dan lugar a un tinto de gran personalidad, que destaca por su equilibrio y frescura, reflejando fielmente el carácter de la variedad y el entorno donde se cultiva. Una propuesta singular para quienes buscan descubrir la esencia del Cabernet Franc en su máxima expresión.
Gastronomía
U4 armoniza a la perfección con carnes rojas a la parrilla, platos de caza menor y quesos curados, realzando los sabores intensos y las texturas complejas. También es una excelente elección para acompañar pastas con salsas especiadas o risottos de setas, permitiendo disfrutar de una experiencia gastronómica equilibrada y sofisticada.
Historia bodega
Explorando desde las soleadas orillas del Mediterráneo hasta las refrescantes costas del Atlántico, la bodega se dedica a la detallada selección de las variedades de uva más exquisitas, priorizando aquellas de excepcional calidad para la creación de sus vinos. Con una dedicación absoluta a la perfección, recorre variados paisajes vitícolas, capturando las características únicas de cada zona para cultivar uvas que expresen la autenticidad de su procedencia. Esto garantiza que cada botella represente fielmente la riqueza y diversidad del amplio espectro vitivinícola que se extiende entre ambos mares. La bodega inspecciona meticulosamente cada etapa, desde la selección de las cepas hasta la supervisión de la cosecha, el ensamblaje, la crianza en barricas, y finalmente, el proceso de embotellado y etiquetado, todo para forjar un producto genuinamente auténtico, orgullosamente denominado Made in Thunder.
Nota de Cata
Se distingue por su marcada expresión frutal y taninos suaves, resultado de su breve paso por barrica, mientras mantiene una acidez vibrante que invita a seguir disfrutando cada sorbo. En boca revela un postgusto prolongado y estimulante, que realza la experiencia y anima a continuar explorando sus matices.