Violetes De Fang
Violetes De Fang
Vino Tinto Reserva DO Montsant 2019
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Violetes De Fang
Variedad
Samsó
Bodega
Thunder Wine Makers
Grado alcohólico
14
Envejecimiento
Reserva
Añada
2019
Denominación de origen
DO Montsant
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18º
Descripción
Vino tinto de la DO Montsant donde se busca la expresión clásica, Cariñena con su crianza en madera. Es la madurez, la parte más oscura y cálida del Montsant. Marcado por el terreno, sensaciones de arcilla que le dan ese recuerdo a tierra, pero a la vez hay una parte aérea muy presente basada en lo floral. El nombre es la descripción del vino.
Gastronomía
Este vino armoniza especialmente bien con carnes rojas a la parrilla, guisos tradicionales, platos de caza, quesos curados y recetas con setas o trufa. Su estructura y complejidad realzan los sabores intensos y aportan equilibrio a elaboraciones sabrosas y de calidad.
Historia bodega
Explorando desde las soleadas orillas del Mediterráneo hasta las refrescantes costas del Atlántico, la bodega se dedica a la detallada selección de las variedades de uva más exquisitas, priorizando aquellas de excepcional calidad para la creación de sus vinos. Con una dedicación absoluta a la perfección, recorre variados paisajes vitícolas, capturando las características únicas de cada zona para cultivar uvas que expresen la autenticidad de su procedencia. Esto garantiza que cada botella represente fielmente la riqueza y diversidad del amplio espectro vitivinícola que se extiende entre ambos mares. La bodega inspecciona meticulosamente cada etapa, desde la selección de las cepas hasta la supervisión de la cosecha, el ensamblaje, la crianza en barricas, y finalmente, el proceso de embotellado y etiquetado, todo para forjar un producto genuinamente auténtico, orgullosamente denominado Made in Thunder.
Nota de Cata
En boca, este vino se presenta con una entrada amable, desplegando sensaciones ligeras y frescas que evocan las brisas marinas al atardecer. Todo ello se combina armoniosamente con el carácter profundo y auténtico que aportan las viejas cepas de cariñena, ofreciendo una experiencia equilibrada y llena de matices.