Molí De Foc Negre
-30%
Molí De Foc Negre
Vi Negre Vegano Jove DO Penedès
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Molí De Foc Negre
Varietat
Tempranillo, Merlot
Celler
Bodegas Covides
Grau alcohòlic
12
Envelliment
Jove
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14º
Descripció
De color vermell cirera i aromes a varietals, en boca és càlid, amb cos i molt equilibrat.
Gastronomía
Ideal para acompañar carnes a la barbacoa o platos sabrosos de pollo y otras carnes, es un vino con carácter que realza cualquier comida y aporta un punto extra de disfrute a la mesa.
Historia bodega
En la década de 1960, los agricultores del Penedès enfrentaban limitadas alternativas para comercializar su cosecha. Las cooperativas emergieron como la mejor opción para ellos, permitiendo no solo vender su producción sino también participar activamente en la gestión. Covides se estableció con la misión de crear una cooperativa que no solo facilitara la venta de la producción de sus miembros, sino que también agregara valor a la cosecha mediante la elaboración y comercialización de vino, transformando a los productores en gestores clave de su propio producto.
Nota de Cata
Vino tinto de color rojo granate con reflejos rubí brillantes, que en nariz ofrece una primera impresión muy elegante y agradable, con notas varietales bien definidas. En boca se muestra suave, con taninos amables y buen equilibrio, acompañado de un cuerpo redondo y un postgusto largo. En conjunto, resulta un tinto equilibrado, con buen volumen, franco y persistente, ideal para quienes buscan armonía y carácter en la copa.