Molí De Foc Rosat
-30%
Molí De Foc Rosat
Vi Rosat Vegano 0 DO Penedès
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Molí De Foc Rosat
Varietat
Tempranillo, Merlot
Celler
Bodegas Covides
Grau alcohòlic
12
Envelliment
0
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8º
Descripció
Amb un atractiu color rosat maduixa, aromes a fruites vermelles, en boca és equilibrat fresc i molt agradable.
Gastronomía
Perfecto para acompañar platos de pasta, carnes suaves, quesos, pescados y arroces, se trata de un vino muy versátil en la mesa, capaz de adaptarse a distintas recetas y ocasiones sin defraudar.
Historia bodega
En la década de 1960, los agricultores del Penedès enfrentaban limitadas alternativas para comercializar su cosecha. Las cooperativas emergieron como la mejor opción para ellos, permitiendo no solo vender su producción sino también participar activamente en la gestión. Covides se estableció con la misión de crear una cooperativa que no solo facilitara la venta de la producción de sus miembros, sino que también agregara valor a la cosecha mediante la elaboración y comercialización de vino, transformando a los productores en gestores clave de su propio producto.
Nota de Cata
Vino rosado de tono rojo cereza y aspecto muy limpio, que en nariz ofrece una primera impresión fina y agradable, marcada por un carácter claramente afrutado. En boca resulta fresco, equilibrado y de acidez bien integrada, con una sensación redonda en el paladar y un retrogusto elegante donde vuelven los recuerdos de fruta. En conjunto se muestra armonioso, correcto y con una persistencia media, ideal para quienes buscan un rosado accesible y fácil de disfrutar en múltiples ocasiones.