Es elaborado en una bodega de forma artesanal y familiar conscientes de ello, adaptaron las nuevas tecnologías a su medida, produciendo un máximo de 14.000 botellas de vino al año. Cuentan con 10 Ha de viña a menos de 500 metros alrededor de la bodega. Y las variedades de uva son las más adecuadas al terreno y al clima que les rodea: Chardonnay, Merlot; Tempranillo y Cabernet Sauvignon. En su elaboración cuenta con un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17 °C. En vista destaca por su color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos. Limpio, transparente y brillante. En nariz aromáticamente intenso, con carácter afrutado, mayoritariamente notas cítricas, con tonos de piña verde y manzana fresca. En boca es un vino fresco con una acidez que le confiere una buena vivacidad. Combina de forma excelente con pescados y mariscos.