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Ficha Técnica
Nombre
Le Petit Mouton
Variedad
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Bodega
Baron Philippe de Rothschild
Grado alcohólico
13.50
Envejecimiento
Crianza
Añada
2006
Denominación de origen
AOC Pauillac - Burdeos
Puntuación Parker
90
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado en la denominación de origen Pauillac, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild es el segundo vino de Château Mouton Rothschild. Con una superficie total de 90 hectáreas, el viñedo está plantado en las cimas de colinas de grava y en un subsuelo de piedra caliza margosa. La mezcla del Petit Mouton de Mouton Rothschild es 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot y 3% Cabernet Franc. En la degustación, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 tiene un color carmesí oscuro con tintes púrpuras. Expresivo, la nariz revela una gran complejidad, emitiendo aromas de frutas negras (moras, arándanos), así como notas de granos de cacao. El ataque al paladar combina frescura y carnosidad. El Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 muestra una espléndida densidad, con taninos que combinan crujiente y gran elegancia. El vino muestra generosidad y untuosidad. Hay deliciosos toques de especias y grafito. El final es increíblemente largo, mostrando equilibrio y mucha frescura.