Licor de Café Pazo de Valdomiño
Licor de Café Pazo de Valdomiño
232 I.G. Orujo de Galicia Espanya Pazo de Valdomiño
70 cl
Fitxa tècnica
Nom
Licor de Café Pazo de Valdomiño
Celler
Pazo de Valdomiño
Grau alcohòlic
30.00
Denominació d'origen
I.G. Orujo de Galicia
Conté sulfits
No
Descripció
Aquest licor s'elabora mitjançant la maceració dels millors grans de cafè de la regió de Cerrado, Brasil, a Aguardiente de Orujo de Galícia durant 31 dies. Després d'aquest procés, es filtra amb cura i s'hi incorpora sucre fins a aconseguir una barreja perfectament equilibrada. Finalment, el licor reposa durant 12 mesos abans de ser embotellat, cosa que li atorga el seu caràcter únic. Al nas, destaca per la seva intensa fragància amb matisos de cacau, vainilla, fruits secs i un subtil toc cítric.