De la falda del Massís del Garraf, zona històrica i originària daquesta varietat, hi obtenim una perfumada Malvasia de Sitges daspecte net, brillant i amb un to de color mes pujat tant típic daquest raïm. En el vi podem notar-hi la fruita tropical, com el préssec, albercoc i tocs caramel·litzats i làctics de la fusta. En boca esdevé potent, aromàtic i amb una acidesa capaç de proporcionar al vi un bon envelliment. Molt apte per plats frescos com verdures, pastes, arrossos i peixos crus o marinats. Sorprenent!