Blanc de Closos

Vi Blanc Criança DOQ Priorat 2021
75 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
utilities/banner-info

Fitxa tècnica

Nom

Blanc de Closos

Varietat

Garnatxa Blanca

Celler

Costers del Priorat

Grau alcohòlic

13.00

Envelliment

Criança

Anyada

2021

Denominació d'origen

DOQ Priorat

Conté sulfits

Si

Descripció

En les petites finques de l'entorn de Bellmunt, que es coneixen com 'closos', encara és fàcil trobar plantes de varietats blanques com la Garnatxa blanca, que s'utilitzen per a l'elaboració d'aquest vi blanc penetrant i potent, de tons gairebé agrestos, que ens recorda a la frescor nocturna durant el període de maduració del raïm. Fermentat en Barrica. Les aromes fresques i cítrics de la Garnatxa blanca. Notes de pell de fruita i d'herbes aromàtiques i un lleuger rastre de fruites d'os com el préssec. En boca és agut i viu, marcadament mineral. S'expressa amb persistència i volum. Va molt bé amb receptes de marisc al vapor: musclos, llagostins i cloïsses. També perfecte amb els greixos suaus dels plats d'ocell. També amb formatges poc curats i especialment formatges cremosos.

Bodegas

    ECO