Collbaix El Sagal Blanc
Collbaix El Sagal Blanc
Vi Blanc Jove DO Pla De Bages 2021
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Collbaix El Sagal Blanc
Varietat
Macabeu, Picapoll
Celler
Celler El Molí
Grau alcohòlic
12.80
Envelliment
Jove
Anyada
2021
Denominació d'origen
DO Pla De Bages
Conté sulfits
Si
Descripció
Picapoll 80%, Macabeu 20%. Criança en ampolla, 2 mesos abans de sortir al mercat. Vi de color groc llimona amb reflexes verdosos. Aroma intens a fruita de polpa blanca (poma i pera), amb tocs de flor blanca (tarongina) amb records cítrics i balsàmics. Vi amb bona entrada, llarg i persistent. Fresc, amb bon equilibri d?acidesa. Post-gust cítric i floral.