Delmoro Blanco
-20%
Delmoro Blanco
Vi Blanc DO Valencia 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Delmoro Blanco
Varietat
Chardonnay, Merseguera
Celler
Lacomarcal Viticultores Ambulantes
Grau alcohòlic
11.50
Anyada
2022
Denominació d'origen
DO Valencia
Conté sulfits
Si
Descripció
Elaborat amb un 95% de Merseguera i un 5% de Chardonnay, Delmoro procedeix de diferents vinyes entre els 8 i els 42 anys. Les vinyes estan plantades sobre sòl argil·localcari, a una altitud al voltant de 600 metres sobre el nivell del mar, i amb un clima continental amb influència del Mediterrani. El chardonnay fermenta en bótes de 500 litres i roman amb les mares fines sense remogut durant 5 mesos. La varietat Merseguera fermenta i envelleix en ciment fins al moment de la barreja previ a l'embotellament.