Domaine Cauhapé Equinox
Domaine Cauhapé Equinox
Vi AOC Jurançon 2016
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Domaine Cauhapé Equinox
Varietat
Grand Manseng, Petit Manseng
Celler
Domaine Cauhapé
Grau alcohòlic
13.00
Anyada
2016
Denominació d'origen
AOC Jurançon
Conté sulfits
Si
Descripció
Fermentat i criat en bótes de roure durant 8 mesos. Vinificació manual. Tot el procés està fet a mà amb un enfocament totalment bio. El color groc daurat anuncia un vi saborós que expressa l'estil únic de Jurançon. En nas, es confirma la impressió visual amb molta intensitat. Aromes complexes i frescos de fruites tropicals confitades, albercoc en un fons bonic. Al paladar, el material cremós i equilibrat es desenvolupa de forma elegant, persistents sabors cítrics i espècies.