Le Batossay GRGR

Vi Blanc Sin sulfitos Vin De France 2020
75 cl
bell

Producte esgotat

Avisa’m quan el producte estigui disponible
Accepto la Política de privacitat.

Fitxa tècnica

Nom

Le Batossay GRGR

Varietat

Grolleau Gris

Celler

Le Batossay

Grau alcohòlic

11.00

Anyada

2020

Denominació d'origen

Vin De France

Conté sulfits

No

Descripció

Els raïms Grolleau Gris collits a mà es premsen directament en una tina de roure de 3000 litres. Després de la fermentació, el vi es diposita en dipòsits de fibra de vidre, on fa la fermentació malolàctica. Sense filtració, sense estabilització, només suc de raïm fermentat pur. De color daurat clar amb lleugers reflexos verdosos a la copa. Al nas, pomes lleugerament magullades, flors blanques i avellanes torrades. A la boca és de cos mitjà, amb més aromes a poma. És fresc, divertit i lleugerament funky, amb un llarg final.