CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
ClimaticCo calcula i compensa l'empremta de carboni de tots els nostres enviaments, garantint-ne la neutralitat en carboni i fent que siguin respectuosos amb el clima
Fitxa tècnica
Nom
Mas Vida 17
Varietat
Chardonnay
Celler
Bodega Mas Vida
Grau alcohòlic
12.50
Envelliment
Criança
Anyada
2011
Denominació d'origen
DO Empordà
Puntuacion Peñín
87
Conté sulfits
Si
Descripció
És elaborat en un celler de forma artesanal i familiar conscients, van adaptar les noves tecnologies a la seva mida, produint un màxim de 14.000 ampolles de vi a l'any. Compten amb 10 Ha de vinya a menys de 500 metres al voltant del celler. I les varietats de raïm són les més adequades a el terreny i al clima que els envolta: Chardonnay, Merlot; Ull de llebre i Cabernet Sauvignon. En la seva elaboració compta amb un procés de fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 17 ° C. Atesa destaca pel seu color groc pàl·lid amb reflexos lleugerament verdosos. Net, transparent i brillant. En nas aromàticament intens, amb caràcter afruitat, majoritàriament notes cítriques, amb tons de pinya verda i poma fresca. En boca és un vi fresc amb una acidesa que li confereix una bona vivacitat. Combina de forma excel·lent amb peix i marisc.