Pla de Morei Riu de Gost Incrocio Manzoni
Pla de Morei Riu de Gost Incrocio Manzoni
Vi DO Catalunya 2018
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Pla de Morei Riu de Gost Incrocio Manzoni
Varietat
Incrocio Manzoni
Celler
Pla de Morei
Grau alcohòlic
13.00
Anyada
2018
Denominació d'origen
DO Catalunya
Conté sulfits
Si
Descripció
Riu de Gost Incrocio Manzoni és un blanc amb criança, elaborat a partir de ceps procedents de la finca La Vinya de l'Bisbal, de terrer argilo-calcari que els aporta un potencial aromàtic i una mineralitat molt marcada. Viticultura ecològica amb les certificacions internacionals més rellevants en el camp de l'agricultura ecològica, (CCPAE, Delinat, NOP), que els permeten preservar, respectar i recuperar el seu entorn amb paràmetres ecològics i de respecte a la terra. Verema manual en caixes de 10 Kg. Després d'una primera selecció a la vinya, el raïm passa per una segona selecció manual a la taula de selecció. Presenta un color or vell intens. En nas, intensa expressió aromàtica, fruita exòtica i notes de pastisseria. En boca és un vi elegant, dens, cremós, llarg i mineral.
