Jorge Ordóñez & Co Nº2 Victoria
Peñín
96
Jorge Ordóñez & Co Nº2 Victoria
Vi DO Sierras de Málaga 2017
37.5 cl
CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
Fitxa tècnica
Nom
Jorge Ordóñez & Co Nº2 Victoria
Varietat
Moscatell
Celler
Jorge Ordóñez & Co.
Grau alcohòlic
10.00
Anyada
2017
Denominació d'origen
DO Sierras de Málaga
Puntuacion Peñín
96
Conté sulfits
Si
Descripció
Procedent de vinyes de moscatell d'Alexandria de més de 50 anys d'edat, per elaborar aquest vi es seleccionen manualment una per una, només deixant els millors raïms, que s'assequen al celler amb les finestres i portes obertes durant aproximadament un mes i mig . Fermentat en acer inoxidable, aquesta s'atura en fred per obtenir el grau d'alcohol requerit. El seu color és groc brillant, uns aromes de fruites i herbes aromàtiques destaquen en el seu pas per nas, mentre que en boca és fresc i concentrat.