Henri Giraud Blanc de Craie
Parker
90
Henri Giraud Blanc de Craie
Vi Escumós AOC Champagne
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Henri Giraud Blanc de Craie
Varietat
Chardonnay
Celler
Henri Giraud
Grau alcohòlic
12.00
Denominació d'origen
AOC Champagne
Puntuacion Parker
90
Conté sulfits
Si
Descripció
Procedent de vinyes d'entre 35 i 50 anys i elaborat 100% amb Chardonnay, té una criança de 12 mesos sobre mares en bótes de roure de 3 a 5 anys i un posterior repòs en ampolla en 3 anys. Color groc daurat amb tocs d'un verd clar, bombolles fines. Aromes de cítrics confitats i avellanes fresques seguit més tard d'aromes més madures i exòtiques amb notes de pinya, litxi, rosa i ametlla, així com notes torrades. A la boca és fresc, franc i portat per una efervescència tònica. L'acabat és particularment net i mineral (pedra calcària). Amb una bona longitud deixant una agradable sensació agra i guix.