Alvear Amontillado Carlos VII 50Cl.
Parker
93
Peñín
91
Alvear Amontillado Carlos VII 50Cl.
Vi DO Montilla-Moriles
50 cl
CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
Fitxa tècnica
Nom
Alvear Amontillado Carlos VII 50Cl.
Varietat
Pedro Ximénez
Celler
Alvear
Grau alcohòlic
19.00
Anyada
0
Denominació d'origen
DO Montilla-Moriles
Puntuacion Peñín
91
Puntuacion Parker
93
Conté sulfits
Si
Descripció
15 anys aproximats de criança dinàmica mixta amb rosades diaris perquè aquest amontillado tingui la seva antiga vida biològica bastant present: salinitat, llevats, camp, fenc. En la seva fase gustativa notem aquesta oxidació subtil i fina amb aromes de fruits secs. Llarg amb final amarg i sec.