Barbadillo Pedro Ximénez Reliquia

Parker 93

Peñín 97

Barbadillo Pedro Ximénez Reliquia

Vi DO Jerez-Xérès-Sherry

75 cl

Producte esgotat

Avisa’m quan el producte estigui disponible

Fitxa tècnica

Nom

Barbadillo Pedro Ximénez Reliquia

Celler

Barbadillo

Grau alcohòlic

16.00

Anyada

Denominació d'origen

DO Jerez-Xérès-Sherry

Puntuacion Peñín

Puntuacion Parker

Conté sulfits

Descripció

Procedeix d'unes bótes d'un vellíssim Pedro Ximénez que el Sr. Rafael Terán Carrera deixés el Sr. Antonio Barbadillo Ambrossy a finals del s. XIX. Aquests vins van formar el 1921 la solera dels vells Pedro Ximénez al celler del «Potro». Aquest Pedro Ximénez és d'intens color caoba molt fosc amb reflexos topacis i rivets iodats, amb què il·lumina el seu exquisit fons de fustes nobles. Al nas es multiplica en complexes i intenses aromes passificades. A la boca es desfà la troca densa i sedosa de la seva personalitat i persisteix alhora com un feliç record. Per culminar un gran menjar.