Rendé Masdéu Vi de Fang
Rendé Masdéu Vi de Fang
Vi Negre Criança DO Conca de Barberà 2020
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Rendé Masdéu Vi de Fang
Varietat
Syrah, Garrut
Celler
Celler Rendé Masdéu
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Anyada
2020
Denominació d'origen
DO Conca de Barberà
Conté sulfits
Si
Descripció
Verema manual, derrapat, maceració i fermentació tradicional en tina de roure francés i posterior criança a la mateixa tina durant 7 mesos. Color grana intens. En nas fa honor al seu nom, un vi que anirà mostrant diferents registres a mida que es va obrint; tímid a linici amb aromes de tòfona i sotabosc que sobriran cap a fruits vermells a mida que vagi agafant oxigen. En boca te una entrada amable i grassa, reprodueix la seva seqüència aromática acompanyada duna estructura mitja i ben equilibrada que li dona una persistència interessant en boca.
