Vega Sicilia Único Magnum

Vi Negre Gran reserva DO Ribera del Duero 2011
150 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Vega Sicilia Único Magnum

Varietat

Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre

Celler

Bodegas Vega Sicilia

Grau alcohòlic

14.00

Envelliment

Gran reserva

Awards of wine

Decanter: 95 <br/>James Suckling: 98 <br/>

Anyada

2011

Denominació d'origen

DO Ribera del Duero

Puntuacion Peñín

95

Puntuacion Parker

94

Conté sulfits

Si

Descripció

El vi Vega Sicilia Único Magnum es un extraordinari vi negre elaborat pel Celler Vega Sicília a la D.O. Ribera del Duero.

Celler Vega Sicilia

El celler Vega Sicilia està situat a Valbuena de Duero a la província de Valladolid. Un celler històric, amb més de 150 anys d'antiguitat, que s'ha convertit en un mite, una icona reconeguda mundialment gràcies a l'enorme qualitat dels seus vins.

Vega Sicilia Único Magnum: un vi de llegenda

És un vi de llegenda. Un d'aquests vins que qualsevol aficionat anhela degustar, almenys, una vegada en la seva vida. Un vi de producció limitada i que únicament s'elabora en les millors anyades. Es tracta d'un cupatge elaborat a partir de la varietat Negre Fi, amb un petit percentatge de Cabernet Sauvignon.  El raïm procedeix de les vinyes més velles de la finca en propietat que el celler té en Valbuena de Duero, una finca a la vora del riu Duero amb sòls argilo-calcaris i al·luvials. 

Elaboració del vi Vega Sicília

Vega Sicília es caracteritza per cuidar al màxim tots els detalls en l'elaboració. El treball comença a la vinya. Es realitzen podes en verd per a eliminar raïms i limitar així la producció de cada cep, obtenint raïm amb molta concentració.  La verema es realitza de manera manual, seleccionant aquells raïms que es troben al punt òptim de maduració. Es realitza una criança d'almenys 7 anys en barriques de roure francès fabricades en la boteria del propi celler. Una vegada embotellat, Vega Sicília Únic encara reposa en ampolla 3 anys més abans de sortir al mercat. Un llarg procés, que s'allarga durant gairebé 10 anys, per a donar vida a un vi molt especial, un vi únic.

Bodegas