Jaume Grau Rosat Merlot
Jaume Grau Rosat Merlot
Vi Rosat Ecològic DO Pla De Bages 2020
75 cl
CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
Fitxa tècnica
Nom
Jaume Grau Rosat Merlot
Varietat
Merlot
Celler
Jaume Grau i Grau
Grau alcohòlic
12.50
Anyada
2020
Denominació d'origen
DO Pla De Bages
Conté sulfits
Si
Descripció
Maceració pel·licular a baixa temperatura durant unes hores. Posterior sagnat i fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a 18ºC. Color viu i intens. Recorda a les gerds i maduixes madures. Fresc i complex. Fruita vermella, mentes, roses, pera madura, tomaquera. Ample i gentil. Bona entrada i persistència plena de matisos. Pot acompanyar-los especialment el marisc, guisats de peix i plats de carn no massa forts.