De color caoba amb reflexos ataronjats, el Vermut Yzaguirre Clàssic Vermell presenta una aroma intensa, amb notes cítriques i especiades. Els seus lleugers tocs balsàmics li proporcionen una estructura aromàtica agradable i molt particular. Molt bona intensitat en boca, ben equilibrada amb l'acidesa. Un llarg regust lleument amarg i intens.