El Grifo Lias 250 Aniversario
El Grifo Lias 250 Aniversario
Vino Blanco Crianza DO Lanzarote 2018
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
El Grifo Lias 250 Aniversario
Variedad
Malvasia
Bodega
Bodegas El Grifo
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
Crianza
Añada
2018
Denominación de origen
DO Lanzarote
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10º
Descripción
Para celebrar nuestro 250 aniversario, presentamos una edición exclusiva elaborada a partir de una esmerada selección de viñedos en Tinajo, una de las zonas más frescas de Lanzarote. Esta edición especial luce en su etiqueta la obra “Bajo el Volcán”, creada por el reconocido artista Ildefonso Aguilar en homenaje a la isla. El diseño refleja a la perfección la luz, el paisaje volcánico y la atmósfera única de Lanzarote, convirtiendo cada botella en una auténtica experiencia sensorial y un tributo a nuestros 250 años de historia.
Gastronomía
Ideal para acompañar una amplia variedad de platos, este vino marida perfectamente con todo tipo de carnes, pescados, arroces y quesos, adaptándose a diferentes estilos de cocina y realzando cada experiencia gastronómica.
Historia bodega
Fundada en 1775, esta bodega es un referente histórico de la vinicultura en Lanzarote y Canarias, y alberga un museo del vino con auténticas reliquias, como vinos de 1881 y antiguos parrales de moscatel del siglo XIX. Pionera en el embotellado desde 1935, la bodega ha liderado la innovación en el sector con la incorporación de tecnología avanzada desde los años 80, incluyendo tanques de acero inoxidable, equipos de frío y prensas de membrana, además de la elaboración de espumosos naturales. En la actualidad, combina tradición y agricultura ecológica con prácticas sostenibles, recuperando CO₂, generando el 60% de su energía mediante placas solares y aplicando viticultura regenerativa para proteger el entorno.
Nota de Cata
Este vino se presenta con un atractivo color dorado brillante. En nariz, ofrece una fragancia compleja donde se combinan aromas de fruta fresca, flores blancas y sutiles notas minerales, junto a matices de panadería, frutos secos, miel y caramelo. En boca, destaca por su textura untuosa y envolvente, acompañada de una acidez mineral, salina y cítrica, que aporta frescura y prolonga su persistencia en el paladar.