Remelluri Blanc
-15%
Parker
97
Peñín
97
Remelluri Blanc
Vi Blanc Criança DOC Rioja 2021
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Remelluri Blanc
Varietat
Chardonnay, Garnatxa Blanca, Viognier, Otras variedades blancas
Celler
Remelluri
Grau alcohòlic
14.00
Envelliment
Criança
Anyada
2021
Denominació d'origen
DOC Rioja
Puntuacion Peñín
97
Puntuacion Parker
97
Conté sulfits
Si
Descripció
Vi blanc de parcel·la procedent de vinyes d'alçada a la Serra de Toloño (Labastida, Rioja), elaborat artesanalment a partir d'una complexa barreja de Garnatxa Blanca, Viura, Malvasia, Moscatell, Chardonnay i altres varietats autòctones. Fermenta de manera espontània en diferents recipients de fusta, ciment i acer inoxidable, i roman uns 12 mesos sobre les mares en bótes de roure francès, seguint criteris de viticultura biodinàmica i mínima intervenció. Al nas mostra gran finor, amb aromes de fruita blanca madura, cítrics, flors silvestres i subtils tocs minerals i herbacis. A la boca resulta ampli i fresc, amb textura cremosa, excel·lent equilibri i un final molt llarg, amb matisos salins i terrosos que evoquen el seu marcat caràcter de muntanya.