Celler Kripta Ubac Brut Gran Reserva
Celler Kripta Ubac Brut Gran Reserva
Vino Espumoso Gran reserva Ecológico Vegano DO Cava 2019
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Celler Kripta Ubac Brut Gran Reserva
Variedad
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Bodega
Celler Kripta
Grado alcohólico
11.50
Envejecimiento
Gran reserva
Añada
2019
Denominación de origen
DO Cava
Contiene sulfitos
Si
Descripción
En la cúspide del Penedés, la finca UBAC cultiva la variedad Parellada, clave para un cava distintivo, orgánico y sin productos animales. Este Cava Brut Gran Reserva se compone de 48% Macabeo, 19% Xarel·lo y 33% Parellada, recolectadas a 500 metros de altitud y de forma manual. El Kripta Gran Reserva Brut destila frescura, con efervescencia persistente y un sabor acogedor, realzado por aromas de frutas pálidas y manzana Golden, entregando una sensación aterciopelada y una armonía exquisita. Con una maduración de más de 24 meses, este cava aúna sofisticación y frescura, con ecos de manzana al horno y caramelo, y una integración perfecta del gas, equilibrando dulzura y acidez. Ideal para realzar sabores de entrantes, mariscos, aves, quesos y repostería.